Notre Chef vous propose une cuisine savoureuse et gourmande, aux accents méditerranéens, faisant la part belle aux produits locaux de saison.

Chaque jour, le restaurant  offre un service continu de midi à minuit dans un cadre privilégié; un lieu idéal pour un moment de détente en couple et entre amis ou pour un repas d’affaires.

Profitez du cadre enchanteur de La Paillote Bambou pour vous détendre et vous restaurer sur l’un de nos confortables lounge beds ou transats.

En famille ou entre amis, profitez d’un service personnalisé de qualité afin de passer un moment inoubliable.

La Paillote Bambou a défini une programmation musicale de qualité, orchestrée par 7 DJs résidents, offrant chaque soir un univers différent. Ambiance vintage Disco le lundi, retrospective musicale le mardi, soirée filles le mercredi, ambiance plus Soul & Funk le jeudi, soirées House et Deep house, les vendredis et samedis; avant de conclure le week-end avec la traditionnelle soirée Salsa du dimanche soir.

Suggestion de l’équipe Inside-Montpellier : 

Plateau dégustation : 6 huîtres, 1 langoustine, 2 crevettes royales, 1 palourde, 2 amandes, 4 moules, 4 bulots.

Le Burger Paillote : bœuf Charolais, pain frais au sésame de notre boulanger, tomate, oignon et côtes de romaine, Cheddar, bacon, sauce burger, frites maison.

Tarifs :

Plateau de fruit de mère : 40 à 90€

Plat : 25 à 80€

Tarifs plage : 

Location transat / journée / 14 €

1 ère ligne (juillet-août) / 16 €

Formule plage/ 27 € *

Tansat+salade au choix+ boisson

* Hors juillet-août, week-ends et jours fériés

Formule loungue (2 pers.) / 40 €