Situé à quelques pas de la place de la Préfecture ou sur l’esplanade Charles-de-Gaulle, Burger et Blanquette reçoit ses clients dans un cadre guinguette chic ou la présentation des plats est toujours originale et de bon goût. On y sert principalement des hamburgers garnis de viande (poulet, steack…), mais aussi au saumon, chacun accompagné au choix de frites, salade, légumes ou purée. Il y a bien sûr plusieurs autres plats à la carte : salades-repas, poissons, tajines… Et, surtout, la blanquette à l’ancienne, délicieuse et que les gourmets ne sauraient manquer d’apprécier ! A noter également : des desserts 100 % maison, dont notamment un moelleux à la crème de marron à se damner.

Un bon petit resto dans le centre de Montpellier atypique et chaleureux avec des bon plats et possibilité d’être au soleil. Rien de mieux !